EMPRENDEDORES SAN JUARANGINOS

Sin dudarlo, San Juan de Lurigancho tiene una población extensa con personas que tienen el deseo de progresar,  es por ello que hemos escogido a uno de aquellos emprendedores que con el tiempo ha tenido y siguen teniendo éxito en SJL. Para no hacerla larga te contare la pequeña historia de estos dos emprendedores.

Estamos hablando de CRUNCH BURGER (Fast food), que ofrecen diversidad de tipo de enchiladas, tacos, hamburguesas y sandwichs. ¿ Cómo empezó o como se inicio? Esto inicio el 16 de marzo 2011 vendiendo en combi y después de dos años adquirieron un local que en la actualidad sigue funcionando con éxito.  ¿Quienes fueron ellos?

Son dos hermanos que se encargan de la produccion y venta de sandwich; pero antes esto, ellos trabajaban en la Aduana ( Des pacho  -  Comercio exterior). Como a la mayoría siempre uno tiene visión de crecer y tener algo propio;  pero lo diferente de todo esto es que ellos no se dedicaron al rubro que ellos trabajaban sino que dieron un giro a sus vida y se dedicaron a la cocina. ¿ Porque? 

Porque uno de los hermanos le gustaba cocinar y el plato que mas gusto fue el Lomo Saltado, entonces ellos buscaban algo diferente, reducir costo a mas expectativa. Es por ello, que primero empezaron a vender en una combi, es decir, instalaron todo lo necesario para preparar los productos ya que en san Juan de Lurigancho no era muy usual ver combis que vendan hamburguesas.

Actualmente el local de Crunch Burger